Fernet Gabuti, puramente rosarino; Puerto Deseado: las vaciones soñadas;El pantanal: gaúchos y comidas típicas

Programa emitido el 8 de setiembre

Gabutti, Fernet artesanal con sello rosarino
Desde marzo de este año, en Rosario podemos disfrutar de las delicias del fernet elaborado en forma artesanal.
La receta llegó desde Córdoba de la mano de Victoria Rodriguez Cisaruk, quien junto a su marido lo está elaborando y se suma al resto de las delicias etilícas que ofrecen desde su emprendimiento (licor de sambayón, licor de cerveza negra, licor venus, etc).
Fernet Gabutti desembarca rodeado de leyenda y con la invitación a ser compartido con amigos, para agregar el toque necesario en toda reunión.
¿Querés conocer más de este producto regional? Te invito a que escuches este bloque...
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Desde Santa Cruz, Puerto Deseado te ofrece las vacaciones soñadas

La localidad de Puerto Deseado se halla ubicada a los 47º 44’ de Latitud Sur y 65º 55’ de Longitud Oeste, al noreste de la Provincia de Santa Cruz y en el departamento Deseado, del cual es cabecera.
La principal característica de su emplazamiento la constituye su situación de borde marítimo sobre la costa norte de la desembocadura de la ría, que en forma de embudo estrecho y largo se abre hacia el Océano Atlántico, con una Longitud de aproximadamente 40 Km.

El más importante de estos espacios protegidos es la Reserva Natural Ría Deseado. Su característica más distintiva es que se trata del único río sudamericano que en remotas épocas geológicas dejo de volcar sus aguas en el Océano permitiendo que este invadiera el antiguo cauce de 40 Km. hacia el interior del Continente. Los espectaculares paisajes y la riqueza faunística (cormoranes, pingüinos de Magallanes, macaes, petreles, flamencos, cisnes, gaviotines, gaviotas, skúas, ostreros, chorlitos, palomas antárticas, garzas, toninas overas, delfines australes, lobos marinos, etc.) se conjugan para hacer de la ría un verdadero tesoro de la naturaleza.
Pasaje Abierto se comunicó con la Directora de Turismo de Puerto Deseado, Luz Ahumada, y ella nos contó sobre este y otros atractivos de la localidad...no te lo pierdas, escuchá el audio...
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Brasil, El Pantanal. Gaúchos y comidas típicas de la mano de Aprender y disfrutar

Próximos a viajar con destino a Mato Groso do Sul, el grupo Aprender y Disfrutar nos trae algunas historias de este próximo destino.
Karina Primo nos cuenta de los personajes típicos del Pantanal brasileño y también nos ilustra sobre algunos aperitivos bastante particulares...entre ellos pirañas. ¿Querés enterarte? Escuchá la nota...
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